Hummus

Få misjonærenes favorittoppskrifter

Kan vi friste med Aubergin-Kebab? Kanskje litt Hummus fra Midtøsten, som avbildet her? Eller hva med hjemmebakte Sesamkjeks, eller kaffegelé? Misjonærene deler nå av sine beste oppskrifter, og du kan kjøpe dem til odel og eie på Visjon!

– Vi holder på å lage et flunkende nytt oppskriftshefte med spennende retter fra misjonsfelten som skal selges på Visjon, sier prosjekt- og bistandskonsulent på Frikirketorget Ingjerd Grimstad Bandak. Heftet blir illustrert med bilder av rettene, og på markedet under misjonslørdagen på Visjon skal det også selges rykende ferske smakebiter fra noen av disse. For de av Visjonsdeltakerne som kunne tenke seg en annerledes frokost i år, er det dessuten mulig å melde seg på til «misjonsfrokost». – I år arrangerer vi «misjonsfrokost» fra henholdsvis Tyrkia, Japan og Mali. Det innebærer at utsendingene forbereder frokost fra "sine" land, og sitter ned og snakker med gjestene sine under måltidet, opplyser Grimstad Bandak. Det er begrenset antall plasser, og hvert land har plass til 15 gjester. – Her er det førstemann til mølla som gjelder, så nøl ikke med å melde deg på hvis du har lyst på en annerledes frokostopplevelse, oppfordrer hun.

Aktiviteter hele uka 

Tyrkisk frokost serveres torsdag, deretter følger Japan og Mali på fredag. – Sistnevnte inkluderer to gjester fra Mali, så denne frokosten kommer til å foregå mye på engelsk, sier Grimstad Bandak. Prisen for misjonsfrokost er femti kroner per person, og forhåndspåmelding sendes fortløpende til ingjerd.bandak@frikirken.no De som melder seg på vil motta en SMS like i forkant av frokosten, med nærmere informasjon om tid og sted. Grimstad Bandak oppfordrer alle som har lyst, til å melde seg på.

– Dette er et absolutt lavterskeltilbud. Utsendingene skal sitte ned og spise og prate med gjestene sine, for vi ønsker å få tettere kontakt med folk i Frikirken. Så vi håper virkelig at folk har lyst til å komme på frokosten vår, så vi har mulighet til å ta en prat, sier hun. Selv om særlig lørdagen på Visjon står i Misjonens tegn, blir det aktiviteter i misjonsteltet hele uka, forteller Grimstad Bandak. – Dette koster ikke noe, så det er bare å komme innom og gjøre noen aktiviteter hvis man har lyst. Vi håper at mange kommer, og vi ønsker veldig å bli kjent med folk. Misjonsteltet holder åpent fra halv tolv på formiddagen til halv tolv på kvelden, og blir bemannet med i hvert fall tre stykker hele dagen, sier hun. 

Misjonslørdag 

Alle Frikirkens utsendinger kommer på Visjon i år, i anledning misjonsarbeidets hundreårsmarkering. Misjonsleder Terje Bjørkås taler på formiddagsmøtet lørdag kl.1000 i Stavernhallen. Misjonsmarkedet starter i Tunet kl.1400, og her blir det mye å boltre seg i for store og små. – Vi har blant annet en ny gruppeaktivitet i år med tema "kirkeplanting", røper Grimstad Bandak. Per Kristian Grydal (best kjent som PK fra TV-serien «Barn ingen adgang» på NRK Super) kommer også for å delta på Misjonslørdagen, og YESS arrangerer misjonsløp der den heldige vinneren får en iPad. – Vi håper at mange misjonsvenner, tidligere utsendinger og kontaktmisjonærer tar turen til Stavern denne dagen, sier Grimstad Bandak. Som i fjor, benyttes klippekort som betalingsmiddel på Misjonsmarkedet. – Vi skal ikke bruke penger i det hele tatt, bare klippekort med verdier på henholdsvis hundre, to hundre og fem hundre kroner. Disse kan kjøpes fra dag én i misjonsteltet, opplyser Grimstad Bandak.